北海道の田舎発大都会向けニュース

なかなか伝わらない北海道の地域ニュースと、愛犬カナンのことを・・・・。

マイカ漁はいかに・・

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いつもの地元紙からです・・

イカ漁の6月上旬の漁獲量は過去10年平均よりは少ないそうです。

6/3の記事で最高のスタートと伝えたのに・・・

このイカの記事、あまりあてにできませんね [emoji:v-435]

でも、今日のおかずは「茹でイカ」です。

新鮮な刺身イカでしたので、豪快に茹でて食べました。

もちろんひとり1パイです。

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耳もゲソも全部柔らかくて美味しく完食です!

↓これは「えのきのかき揚」です。

これはめずらしいかも・・よ~くみてください。

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揚げ物大好き人間にはたまりません。

奥さんが言うには、我が家の冷蔵庫が枯渇してきたので作ってみたそうです・・[emoji:v-406]

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