北海道の田舎発大都会向けニュース

なかなか伝わらない北海道の地域ニュースと、愛犬カナンのことを・・・・。

ホッケにイカに・・海の幸いっぱいです。

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今日もひんやりの函館です。

25℃を超えてくるのは来週半ばになりそうです。

モタモタしてたら夏が終わっちゃいますね。

今日のおかずは「ホッケのすり身の大葉焼き」です。

いかにも北海道、これでもかって感じですね。

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すり身は大好きです~

かまぼことか、練り物が大好きなので当たり前ですが・・

大葉はもちろん義母の畑から収穫されたものです。

次は「イカの耳のシチュー」と「イカ」です。

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先日、松前から届いたイカを使っていますが、

刺身は冷凍して保存していたので、ちょっと白いかな?

シチューですが、クラムチャウダーだったかもしれません・・

いずれもみんな美味しくて、海の幸いっぱいの食卓でした。

こんな調子ではダイエットはむずかしいかも・・[emoji:v-405]

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