北海道の田舎発大都会向けニュース

なかなか伝わらない北海道の地域ニュースと、愛犬カナンのことを・・・・。

北の珍味・・サンマの刺身です。

朝9時頃がいちばん気温が高かったようで21.2℃・・

夕方からは丸一日雨予報です。

台風17号の動きが不気味・・・。

全国的に気を付けなければいけないようですね。

みなさん、川や海に近づかないように・

北海道の旬のものといえばやっぱりサンマですね。

・・というわけで「サンマの刺身」を買いました。

獲れたサンマを急速冷凍で保存、いつでも美味しいサンマを食べられ時代ですが、

やっぱり、旬の生サンマは違いますっ!

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2尾分で198円でした。

道内で獲れたものですから激安ですね。

感想を忘れていました・・

身がコリコリしていて、北の珍味と言われるだけはありますね

もう1品ご紹介します。

えのきシリーズで「えのきのかき揚」です。

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えのきは本当に大好きです~

揚げ物大好き人間には、何個でも食べられるうれしいおかずです。

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