北海道の田舎発大都会向けニュース

北海道のど田舎で起きたニュースと我が家の出来事を勝手に届けます。

北海道はやっぱり美味しいなあ~

気温がマイナスになることもなく一日雨か曇りでしたが、

穏やかな投票日でした。

今回二度目?の投票所へ行ってきました。

高齢の母から電話があって「私を選挙に連れてって!」と・・。

どこかで聞いたことあるような・・

久しぶりに北海道のおかず、北海道の味をご紹介します。

それは・・・「ラムしゃぶ」です。

北海道の郷土料理といわれますが、

ジンギスカンブームで脚光を浴びたみたいですね。

全国的な認知度はどのくらいなのか知りたいものです。

こんな感じで売られています。

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鍋にはあまり使わないもやしニラが、

ラムしゃぶにはよく合うんです。

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今回はベル食品のたれを使ってみました。

この会社、札幌に本社を置く調味料会社ですが、

成吉思汗ジンギスカン)のたれ」が有名なんです。

昔からある、いやこれしか無かった?ジンギスカンのたれ・・

200px-Bell_Shokuhin.jpg ベル食品HPより>

俳優の大泉洋さんは東京のアンテナショップまで

買いに行っていたと話していたのを思い出しました。

そんな会社のしゃぶしゃぶのたれ・・やっぱり美味しかったです。

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このような感じで・・よく言われる臭みはまったくありません。

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 (すべてクリックすると拡大します) 

野菜もたくさん摂れるから、ラム肉もほどほどで満腹になります。

ダイエットにもいいかもしれませんね。

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