北海道の田舎発大都会向けニュース

なかなか伝わらない北海道の地域ニュースと、愛犬カナンのことを・・・・。

菊水ラーメンを食べた・・

今日も真冬日の函館です。

しつこいですね・・、もう雪景色は見たくありません。

夜、車を走らせることが多いので、路面凍結も怖いし・・

北海道では有名な麺メーカーのひとつが株式会社「菊水」・・

全国的に展開しているようですので、聞いたことがあるかもしれませんね。

去年の暮れに義姉から義母経由でいただいた「寒干しラーメン」。

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ダイエット中のため我慢を強いられて、とうとう2月まで持ち越し・・

先日の休みに、カロリーなどを慎重に精査・吟味して、

久しぶりにウチラーメンを食べよう・・と決心。

美味しかったぁ~・・とても。

いつも食べられる人、羨ましい・・

出来上がりの画像があればいいのに・・、いま気付きました・[emoji:v-399]

この「菊水」は北海道の小麦にとてもこだわっています。

工場がある江別の農家さんと連携しながらモノづくりを進めている姿勢も高く評価されています。

寒干し」もこの会社の登録商標のようです。

自慢ばかりしてもはじまりません。

お近くで売っているのを見かけたら、ぜひ一度ご賞味ください。

生麺より美味しいかも・・・

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