北海道の田舎発大都会向けニュース

なかなか伝わらない北海道の地域ニュースと、愛犬カナンのことを・・・・。

お土産と口取り・・

なかなか寒さ厳しい日が続いている函館です。

今日の夜から少し緩んでくるようですが、それも水曜日だけ・・

週末にはもっともっと厳しい寒波がやってくるみたい。

大雪でなければ、寒さはそんな苦じゃないし・・

やっぱり猛暑より極寒の方が我慢できる体質のようです。

お正月も終わるというのに、お正月関連の記事をアップです。

息子にリクエストした餡子系のお土産・

買ってきてくれたのがこれです↓・・

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なにこれ?・観光地特有の軽いお土産か?・・とか散々言っていたら、

なんと文明堂東京の商品でした。

やっぱり田舎者・・ネームバリューに弱い。

とても美味しいのだぁ!! 

続いて、北海道の郷土菓子「口取り」をご紹介しましょう・・

昨年はアップしていないような・・覚えていません。

さかのぼって調べることもしないとは、なんという体たらく・・。

Wikipediaからの引用です。

北海道では、正月に食される御節料理(口取り肴)に模した菓子として、

海老・鯛・宝船・松竹梅など縁起物に模して作り、専用の重箱(折箱)に入れられ正月に食する。 ”

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私が大好きなので毎年買ってくれるのですが、

昔に比べたら小さくなりました・・・

これはスーパーで298円・・

菓子舗や餅屋さんでは2~3千円もする立派な口取りもあるそうです。

奥さんの分は毎年ありません。

でも、お義母さんも息子も食べたところを見ていません。

夢中で食べたのは私だけ・・だったかも