北海道の田舎発大都会向けニュース

なかなか伝わらない北海道の地域ニュースと、愛犬カナンのことを・・・・。

恵方巻とは・・

夜はずっとプラスの気温で経過しましたが、

これからまた寒くなっていきます。

明日の朝は-10℃前後の予想・・まだまだ寒いし・・。

いまはまだ綺麗な函館市街地・・

雪融けが進むと汚い、ドロだらけの街に変わります。

綺麗な函館もいまのうちです。

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函館観光フォトライブラリより

今日は節分・・

我が家にもとうとうやってきた「恵方巻」・・初めて食べた。

“えっ・・ほう・・”   どんなに罵られようと言ってみる悪いクセ・・

上段左が「七種の海鮮恵方巻」、右が「えびとアボカドソースのサラダ恵方巻

下段はただの「恵方巻

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異議申し立てはたくさんあるけれど、やっぱり、美味しかったですね。

寿司系は大好きです。

もともとは、節分に太巻きを食べるという大阪方面の習慣とのこと。

Wikipedhiaによると「恵方巻」という名称は

平成10年にセブンイレブンが商品名に採用したことが始まりらしい・・

関係業者の陰謀にまんまと嵌められたわけですね。

ちなみに「東北東」は向いていないし、豆まきもしません。